La Table du Carina

Dans l’esprit d’une table d’hôtes, ‘La Table du Carina’ renoue avec une alimentation simple et savoureuse.

Composé de produits locaux et de saison, le petit déjeuner est servi tous les matins de 07.00 à 10.00 heures.

Du mercredi au dimanche soir, ‘La Table du Carina’ propose des suggestions selon les arrivages du jour – et l’humeur de Gaïa, notre Cheffe palermitaine.

Une cuisine aux accents alpins et italiens vous y attend, simple, centrée sur le produit, révélant toutes les saveurs d’une viande ou d’un légume.

Nombre de places limité à 35 personnes. Réservation recommandée (T. +41 27 966 40 66).

Un retour aux racines du goût et des saveurs

Au Carina,
vous pouvez
dormir la fenêtre
ouverte

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